Gincana Cultural Regulamento: Master Chef

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- Cada equipe deve montar um trio para participar da prova Master-Chef.

- O trio será formado por um(a) cozinheiro(a), um(a) ajudante e um(a) cinegrafista. O nome dos integrantes e suas devidas funções deverão ser entregues até o dia 11 de abril, às 10h15, para a professora Paula Halmenschlager.

- O cozinheiro da equipe deverá saber preparar os seguintes pratos suábios:

•Schnitzel mit Kartoffelsalat

•Bohnensuppe mit Krapfen

•Gulasch mit Brot

•Cevapcici

- No dia da prova, um dos pratos será escolhido pela Comissão Organizadora para a competição.

- Os participantes da prova deverão comparecer à escola no dia 14 de abril às 07h30.

- Após o sorteio do prato, os participantes iniciarão a prova. As equipes serão responsáveis pela aquisição dos ingredientes necessários para execução dos pratos.

- A prova não ocorrerá na cozinha da escola. Cada equipe deverá encontrar um local para preparar seu prato.

- A equipe deverá finalizar (montar) o prato na cozinha do colégio entre às 11h30 e meio dia do dia 14 de abril, conforme orientações dadas pela Equipe Organizadora neste momento. O prazo de entrega do prato aos jurados será às 12 horas em ponto.

- O júri será composto por três jurados. Cada jurado receberá seu prato individual. Para evitar desperdício de comida, pedimos para que a equipe organize porções menores. O prato deverá ser montado na louça (prato de sobremesa) disponibilizada para cada uma das equipes.

- A ordem de degustação dos pratos pelos jurados será por sorteio e às cegas. Os jurados não saberão que prato pertence a qual equipe.

- O júri provará os pratos e os avaliará de acordo com os seguintes quesitos:

1.Cumprimento do prazo de entrega – 1 ponto

2.Aparência (apresentação do prato) – 2 pontos

3.Sabor – 3 pontos

4.Fidelidade do prato à receita – 2 pontos

5.Vídeo de execução – 2 pontos

- O vídeo de execução deverá contemplar todas as fases do processo, porém não de maneira contínua. A duração do vídeo não deve exceder 2,5 minutos. A equipe postará o vídeo na página do Facebook do Colégio Imperatriz até às 11h45. Os vídeos serão assistidos pela comissão organizadora para assegurar que os inscritos nesta prova executaram a receita. Em caso de envolvimento de pessoas não inscritas na prova, o grupo irá zerar a prova.

- A divulgação do vencedor será feita via Facebook assim que apurado o resultado.

- A equipe que somar mais pontos será a primeira colocada e assim sucessivamente. Em caso de empate nesta prova, os jurados farão o desempate.

Pontuação:

1º lugar: 120 pontos

2º lugar: 100 pontos

3º lugar: 80 pontos

4º lugar: 50 pontos

5º lugar: 50 pontos

6º lugar: 50 pontos

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